|
|
| ThaikalaValmistusaika: alle 30min 4 annosta | 2 rkl | ruokaöljyä
| |
| 1 rkl | punaista currytahnaa
| |
| 1 ps (500 g) | Apetit Wok Thai kasvissekoitusta
| |
| 2 rkl | hunajaa
| |
| 2 rkl | soijakastiketta
| |
| |
| |
| 300–500 g | ahven- tai kuhafileitä
| |
| ripaus | suolaa
| |
| | | |
Valmistus: | |
| |
| Kuumenna öljy ja currytahna wokissa tai paistinpannussa. Lisää jäiset kasvikset. Wokkaa kasviksia silloin tällöin käännellen, kunnes ne ovat läpikotaisin kuumia. Mausta hunajalla ja soijakastikkeella. Paista kalafileet kypsiksi ja rapeapintaisiksi. Ripottele pintaan hieman suolaa.
| |
| |
| |
| Nosta kypsät kalafileet lämmitetylle vadille tai suoraan lautasille. Annostele kasvikset päälle ja tarjoa heti. | |
| | |
|
|
|
